Diese Woche war es soweit. Die Schüler begaben sich gemeinsam mit ihrem BWL-Professor Martin Winkler, mit dessen Kollegin Ulrike Mair, mit Martin Pircher vom Partnerunternehmen Despar Pircher und Herrn Philipp Holzer von der Raiffeisenkasse Bruneck auf die Reise nach Ostheim v.d. Rhön. Nach 600 km erreichte die Gruppe das Rhöniversum in Oberelsbach, einer Umweltbildungsstätte, in der die Gruppe untergebracht war. Gleich anschließend ging es zum Biohof Ritter, wo die Gruppe ihr Konzept des virtuellen Supermarktes Vertretern des Unternehmens Bionade präsentierte.
In den 2 darauffolgenden Tagen hatten die Schüler die Möglichkeit, das Freilandmuseum Fladungen sowie das Biosphärenreservat ums „Schwarze Moor" zu besichtigen. Zudem erfuhr die Gruppe bei einer Markenpräsentation mehr über die Entstehung der Marke „BIONADE" und deren Erfolgsgeschichte. In der anschließenden Betriebsbesichtigung konnten sich die Schüler ein Bild von der Herstellung des biologischen Erfrischungsgetränkes machen.
In diesen 3 Tagen konnte die Gruppe interessante und lehrreiche Erfahrungen sammeln, und wer weiß, vielleicht wird das Konzept des virtuellen Supermarktes ebenfalls zu einer einzigartigen Erfolgsgeschichte wie jene der BIONADE und es heißt dann überall „I-buy – die moderne Art Einzukaufen".